懒人版糖醋排骨

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张晓髪吃货

张晓髪吃货

2017-09-29
我属于吃货一族的,但是又不爱做饭,平常在家里跟老人一起吃饭做什么吃什么,有时候自己回自己的小家就不知道吃什么了,那就瞎捉摸的弄吧。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

排骨700g 适量
1勺 2勺
3勺 4勺

懒人版糖醋排骨的做法步骤

懒人版糖醋排骨的做法图解1

1. 第一步先用清水把排骨泡一下,把血水排出去也就是这样子发白。

懒人版糖醋排骨的做法图解2

2. 第二步:放炒锅放油热后放排骨,炒制变色,如图。

懒人版糖醋排骨的做法图解3

3. 第三步:炒的差不多后放1勺料酒

懒人版糖醋排骨的做法图解4

4. 2勺酱油

懒人版糖醋排骨的做法图解5

5. 3勺醋

懒人版糖醋排骨的做法图解6

6. 4勺白糖

懒人版糖醋排骨的做法图解7

7. 我用的作料

懒人版糖醋排骨的做法图解8

8. 最后一步:作料全部放好后翻抄差不多放开水,莫过排骨只到收汁,中途放盐。

小贴士

开始翻抄排骨时候别时间太长要不然排骨会老了,咬不动了。

©本菜谱的做法由 张晓髪吃货 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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