蔓越莓酸奶松糕

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蔓越莓酸奶松饼,是一款及其简单好多吃的“饼”,也可是蛋糕,连打蛋器都不需要用,只要有烤箱,即可完成的一款松软好吃的蛋糕。食材也简单,采用的是:蔓越莓干、酸奶、低筋粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉即可完成。 蔓越莓干再也不是什么稀奇的美味,进口食品随处可见,超市到处都有售,漂洋过海的蔓越莓干,在我们日常美食中经常吃到。蔓越莓干做饼干、烘焙非常好。独特的酸甜口味,清新爽口,做的酸奶松糕,非常好吃。

蔓越莓酸奶松糕的用料

黄油 40克 白砂糖 50克
鸡蛋 1个 酸奶 120克
低筋粉 120克 美国蔓越莓干 30克
泡打粉 3克

蔓越莓酸奶松糕的做法

蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解1

步骤1

准备食材:黄油、白砂糖、鸡蛋、说你呢、低筋粉、美国蔓越莓干、泡打粉等;
蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解2

步骤2

蔓越莓干切碎;PS:蔓越莓干如果是碎的就可以不需要切。
蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解3

步骤3

室内黄油软化,分3次加入白砂糖拌均;
蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解4

步骤4

打散的蛋液分4次加入拌均;
蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解5

步骤5

加入60克酸奶拌均;
蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解6

步骤6

把过刷的低筋粉和泡打粉,加入拌均;
蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解7

步骤7

加入切碎的蔓越莓干拌均;
蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解8

步骤8

再把剩余的60克蒜泥加入拌均;
蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解9

步骤9

拌均好的面糊,倒入模具中;
蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解10

步骤10

烤箱预热180度,烤15分钟;PS:每个烤箱不同,烤温和时间略有差异。
蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解11

步骤11

烤好后,倒扣放凉脱模即可
蔓越莓酸奶松糕#享“美”味#的做法图解12

步骤12

清爽口可的蔓越莓酸奶松糕

蔓越莓酸奶松糕的烹饪技巧

1.每个烤箱不同,烤温和时间略有不同; 2.蔓越莓干可以根据自己口味增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-29

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