10分钟快手早餐：岩烧乳酪

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不藏私面包匠人

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像岩烧乳酪此等快手美味，也适合于作为家庭早餐所食用，它会比很多快手早餐多一份果腹，更是多一份亲密。两片厚厚的吐司抹上乳酪抹酱，每人一块，一同共享简单的美味，想一下，你多久没有与家人一起吃过早餐呢？不如明天，我们一同早起几分钟，准备厚厚的吐司片与抹酱，花10分钟，与家人一同品尝工作前短暂的美食欢愉吧。

岩烧乳酪的用料

黄油 100g	淡奶油 100g
砂糖 30g	安佳黄芝士片 7片
厚吐司片 2片	杏仁片适量

岩烧乳酪的做法

步骤1

准备好所有食材。烤箱预热上火180°，下火120°，烤盘铺锡纸。黄油，淡奶油，砂糖，芝士片全部放入锅里。

步骤2

隔水加热到完全融化，搅拌均匀，冷却备用。

步骤3

取一片吐司，正面抹上芝士糊。

步骤4

盖上另一片，表面涂满芝士糊。

步骤5

撒上杏仁片。

步骤6

烤箱上火180°下火120°烤7~8分钟，烤到自己喜欢的颜色取出。

岩烧乳酪的烹饪技巧

1、采用哪种芝士片呢？芝士片就是市售用来夹汉堡、三明治的那种。 2、芝士糊要在什么时候进行涂抹为佳？芝士糊冷却后会变浓稠，比较容易涂抹。 3、吐司有什么选择要求吗？吐司最好选用厚一些的，吃起来中间是比较松软，口感会好一些。
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创建时间:2017-09-30

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分类：吐司一人食一家三口电器烤箱

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