自制花生酱(无糖)

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很少吃花生酱,对这种酱感觉陌生,但是偶尔吃到一次,感觉好吃到飞起,可是配料表里大多数都添加糖,给弟弟做点无糖的。 花生酱是热量超高的食物,一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。 并且含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用 花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。

自制花生酱(无糖)的用料

花生

自制花生酱(无糖)的做法

自制花生酱(无糖)的做法图解1

步骤1

没有去皮的花生要烤箱170度左右烤15分钟,红色的表皮变成暗红色
自制花生酱(无糖)的做法图解2

步骤2

去皮
自制花生酱(无糖)的做法图解3

步骤3

我个人觉得花生皮还是很好的东西,没有丢掉
自制花生酱(无糖)的做法图解4

步骤4

用料理机干磨的片,打碎,一开始是花生沫的状态,打的时间长一些之后油脂出来,就会变得比较黏,绵密
自制花生酱(无糖)的做法图解5

步骤5

打到这种状态即可
自制花生酱(无糖)的做法图解6

步骤6

完成收工,香味浓郁(奈何我不能吃)
自制花生酱(无糖)的做法图解7

步骤7

大晚上灯光不好,拍照很暗(桑心)
自制花生酱(无糖)的做法图解8

步骤8

做好放冰箱保存,早上吃面包片配点花生酱不错哦

自制花生酱(无糖)的烹饪技巧

自制花生酱没什么难的,要紧的是,装花生酱的容器要无水干燥,否则花生酱容易坏掉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-01

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