妈妈红烧肉

4153 浏览 12 收藏
收藏
爱吃才会赢99
爱吃才会赢99
＋ 关注

妈妈红烧肉的用料

五花肉 适量 干辣椒 适量
八角 适量 老抽 适量
料酒 适量 糖 适量
盐 适量 生姜、葱 适量

妈妈红烧肉的做法

步骤1

肉切块，均匀一点

步骤2

锅里水烧开，把肉放开水里煮一会，煮到发白，然后捞出备用

步骤3

锅刷干净，放一把红糖，不用防水，熬一会，就熬成糖酱，然后放入肉块，翻炒，多炒一会，放酱油再继续翻炒

步骤4

加水，水没过肉，放入葱姜和花椒大料的盒子，开大火，把水煮开，再放适量的盐，然后大火煮着，偶尔用铲子翻一下
妈妈红烧肉的做法图解5

步骤5

继续煮着
妈妈红烧肉的做法图解6

步骤6

直到把汤煮没，肉就可以熟了
妈妈红烧肉的做法图解7

步骤7

完成图

妈妈红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-02

©本菜谱的做法由 爱吃才会赢99 编写，未经授权不得转载

妈妈红烧肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

妈妈红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 妈妈红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 妈妈红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活