蒜香猪脚

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蒜香猪脚的用料

猪脚 半个 蒜头 三四粒
生抽 适量 盐 适量
油 适量

蒜香猪脚的做法

蒜香猪脚的做法图解1

步骤1

买回来的猪脚一块块清洗干净，热锅放油炸
蒜香猪脚的做法图解2

步骤2

猪脚炸至金黄即可出锅备用
蒜香猪脚的做法图解3

步骤3

蒜头拍碎备用
蒜香猪脚的做法图解4

步骤4

用砂锅焖比较好吃，炸好的猪脚放入砂锅，放入蒜头，再放入适量盐和生抽，如果喜欢吃辣的朋友，可以放一两个小指尖椒。
蒜香猪脚的做法图解5

步骤5

添加适量的水，差不多莫过猪脚即可
蒜香猪脚的做法图解6

步骤6

开中火煲，开了记得调小火。大概如此30多分钟
蒜香猪脚的做法图解7

步骤7

猪脚酥熟就差不多了，太绵就不好吃了，没有嚼劲。特别香

蒜香猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-03

©本菜谱的做法由 小虾米厨房 编写，未经授权不得转载

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