水果奶油蛋糕

精品
2.9万 浏览 227 收藏

生日蛋糕不会裱花不怕,用水果简单的装饰,一样的漂亮好吃,用学厨的8寸粉色模具好脱模,上色均匀,一家任吃正好,老公的生日正好做一个小清新水果蛋糕,健康美味。。

水果奶油蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 80克
牛奶 40克 玉米油 40克
白糖 50克 奶油 500克
白糖 50克 红心火龙果 少许
猕猴桃 少许 巧克力模片 2片

水果奶油蛋糕的做法

水果奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

所有的材料称重备用。
水果奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

把蛋黄蛋清分开,蛋黄和牛奶玉米油拌匀。
水果奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。
水果奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清加白糖打发。
水果奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

分三次加入到蛋黄糊中。
水果奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

拌匀成细腻的蛋糕糊。
水果奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

把学厨粉色8村模具洗净,倒入蛋糕糊。
水果奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱200度预热,上下火140度烤10分钟,在调高到150度烤50分钟即可,拿出倒扣晾凉。
水果奶油蛋糕的做法图解9

步骤9

晾凉到温热时脱模。
水果奶油蛋糕的做法图解10

步骤10

凉透后用蛋糕刀切成两片。
水果奶油蛋糕的做法图解11

步骤11

把水果切成小块备用。
水果奶油蛋糕的做法图解12

步骤12

淡奶油加糖打发。
水果奶油蛋糕的做法图解13

步骤13

把一片蛋糕放到盘子上。
水果奶油蛋糕的做法图解14

步骤14

抹上奶油,撒上水果粒。
水果奶油蛋糕的做法图解15

步骤15

再盖上另一片蛋糕,抹匀,用水果装饰即可。
水果奶油蛋糕的做法图解16

步骤16

美美哒蛋糕。。
水果奶油蛋糕的做法图解17

步骤17

小清新哦。。

水果奶油蛋糕的烹饪技巧

1,这个方子8寸模具正好。 2,烤箱温度自己以自己烤箱温度为准做适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-06

你当前的位置:豆果美食 > 水果奶油蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 水果奶油蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活