土豆烧鲍鱼

168浏览 16收藏

分享到微信

土豆烧鲍鱼

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
汸汸^_^

汸汸^_^

2017-10-07

主料

鲍鱼 土豆
五花肉

土豆烧鲍鱼的做法步骤

土豆烧鲍鱼的做法图解1

1. 1.挑选鲍鱼:肉厚,一摸肚子缩的越紧越好。

土豆烧鲍鱼的做法图解2

2. 2.清洗:清水漂几遍,掰开一个后,其余的就可以用壳轻易撬出肉肉,用牙刷把侧面和肚子的脏东西都刷干净。

土豆烧鲍鱼的做法图解3

3. 3.水烧热放姜蒜片,关火,放入切花刀的鲍鱼肉稍烫捞出。

土豆烧鲍鱼的做法图解4

4. 4.五花肉切片、土豆切块,将五花肉煸出油闻到香味浓郁,放姜片、土豆块、鲍鱼炒一会儿,加盐,放入热水焖4至5分钟,起锅装盘!真是很好吃啊,五花肉选的爬山黑猪肉,与鲍鱼相配,原汁原味,配料只放姜与盐一样的鲜美!

©本菜谱的做法由 汸汸^_^ 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 土豆烧鲍鱼