咖喱鸡翅

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又倒寸
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儿子没吃过咖喱，今天逛了超市，买来咖喱给他做个咖喱鸡翅。因为老婆没买全食材又是第一次烧，大家做的时候可以加个红椒，胡萝卜，甚至是苹果。手机有毛病，图片不是很清晰见谅哈！

咖喱鸡翅的用料

鸡翅中 6个 咖喱块 4块
盐 2小勺 料酒 1汤匙
洋葱 1个 土豆 2个
青椒 1个 油 半小碗

咖喱鸡翅的做法

咖喱鸡翅的做法图解1

步骤1

青椒洗切成三角形小丁。
咖喱鸡翅的做法图解2

步骤2

土豆，洋葱也洗净切三角丁。
咖喱鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅洗净正反切两刀
咖喱鸡翅的做法图解4

步骤4

土豆把淀粉冲下，泡三分钟。
咖喱鸡翅的做法图解5

步骤5

烧开水，加盐，把鸡翅跟土豆焯水。放一旁备用。
咖喱鸡翅的做法图解6

步骤6

热锅，放油，洋葱先放。
咖喱鸡翅的做法图解7

步骤7

再放入土豆跟鸡翅。最后放青椒，大火翻炒两分钟。
咖喱鸡翅的做法图解8

步骤8

加两小勺盐后再加料酒，继续翻炒两三分钟，此时香味出来加水，没过食材就好。大火烧开。
咖喱鸡翅的做法图解9

步骤9

烧开后放入四块咖喱。
咖喱鸡翅的做法图解10

步骤10

转小火，慢慢炖，直至烫变浓稠就可以出锅。配上米饭，或直接浇上去，儿子胃口好极了！

咖喱鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-07

©本菜谱的做法由 又倒寸 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咖喱味 咸 炒 焯

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