八爪鱼炒五花肉(三时三餐)

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八爪鱼炒五花肉的用料

五花肉片 300g 八爪鱼 300g
洋葱 一头 胡萝卜 一根
大蒜 半头 大葱 半根
韩式辣酱 三勺 酱油 适量
适量 白糖 适量
姜粉 适量 料酒 适量
胡椒粉 适量 香油 适量

八爪鱼炒五花肉的做法

八爪鱼炒五花肉(三时三餐)的做法图解1

步骤1

洋葱切粗丝,胡萝卜切片,大葱切小段,大蒜最好是压的蒜泥。
八爪鱼炒五花肉(三时三餐)的做法图解2

步骤2

辣酱,酱油,醋,白糖,姜粉,料酒,白胡椒,香油和成一碗酱汁待用。
八爪鱼炒五花肉(三时三餐)的做法图解3

步骤3

八爪鱼去墨,头脚分开,爪成根儿切开,洗净与五花肉片放进容器中待用。
八爪鱼炒五花肉(三时三餐)的做法图解4

步骤4

酱汁倒入肉中加入洋葱、半份蒜泥拌匀静置一个小时即可。
八爪鱼炒五花肉(三时三餐)的做法图解5

步骤5

锅内倒油,葱与另一半蒜泥爆锅
八爪鱼炒五花肉(三时三餐)的做法图解6

步骤6

倒入腌制好的肉与胡萝卜,炒熟后不用放盐咸淡即可。

八爪鱼炒五花肉的烹饪技巧


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创建时间:2017-10-08

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