宝宝爱吃的芒果布丁

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模样生活原创美食视频之《芒果布丁》； 更多美食分享，请关注微信公众号：模样生活

芒果布丁的用料

芒果肉 450g 淡奶油 150g
牛奶 100g 细砂糖 50g
吉利丁片 10g

芒果布丁的做法

宝宝爱吃的芒果布丁的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
宝宝爱吃的芒果布丁的做法图解2

步骤2

吉利丁片剪成小块，泡冷水备用
宝宝爱吃的芒果布丁的做法图解3

步骤3

芒果切成小块
宝宝爱吃的芒果布丁的做法图解4

步骤4

把芒果块放入料理机里，倒入淡奶油，搅拌一下
宝宝爱吃的芒果布丁的做法图解5

步骤5

搅打成芒果果蓉
宝宝爱吃的芒果布丁的做法图解6

步骤6

牛奶加入细砂糖，边搅拌边加热，融化细砂糖，加热60度左右
宝宝爱吃的芒果布丁的做法图解7

步骤7

牛奶冷却到温热时，加入吉利丁片，搅拌至融化
宝宝爱吃的芒果布丁的做法图解8

步骤8

芒果蓉过筛
宝宝爱吃的芒果布丁的做法图解9

步骤9

加入牛奶液搅拌均匀
宝宝爱吃的芒果布丁的做法图解10

步骤10

放入容器里放入冰箱冷藏4小时以上
宝宝爱吃的芒果布丁的做法图解11

步骤11

加入芒果丁装饰即可

芒果布丁的烹饪技巧

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创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载

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