粉蒸肉

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筱南儿vkat
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粉蒸肉的用料

五花肉 500g 大米 150g
老抽 2茶匙 生抽 2汤匙
料酒 1茶匙 油 少许
盐 若干 耗油 若干
鸡精 若干 南乳汁 若干
小米 150g

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉切厚片，放生抽，盐，耗油，鸡精，少量南乳汁腌制4小时
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

大米小米磨粉，加点盐拌匀，
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

将泡好的粽子叶垫底，也可以放自己喜欢的红薯土豆垫底
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

肉肉两面粘粉裹匀
粉蒸肉的做法图解5

步骤5

均匀放在粽叶上，上锅隔水蒸就可以啦

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 筱南儿vkat 编写，未经授权不得转载

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