胡萝卜肉丸汤

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阿雅雅

阿雅雅

2010-06-05
  晚上只有我和儿子吃饭,简单来点丸子汤外加自制馒头,还是为了用完排骨汤而做。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

猪里脊
胡萝卜

胡萝卜肉丸汤的做法步骤

1. 胡萝卜打成细丝切碎,猪里脊切碎,加葱花、姜粉、盐、淀粉,揉成一个个小丸子待用。另取胡萝卜做成花片。

2. 将排骨汤烧开后下入肉丸子,煮两个滚后加入胡萝卜花片,出锅即可。

分类:

煲汤
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