蒸白菜卷

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最近需要做一些清淡的食物，蒸菜无疑是个非常好的选择。

蒸白菜卷的用料

白菜叶 3大张 干木耳 3克
肉馅 3两 白菜帮 3个
蚝油 2匙儿

蒸白菜卷的做法

蒸白菜卷的做法图解1

步骤1

白菜、木耳、猪肉、蚝油和馅儿。
蒸白菜卷的做法图解2

步骤2

馅儿和好后，静止30分钟左右。
蒸白菜卷的做法图解3

步骤3

白菜叶蒸3分钟左右。
蒸白菜卷的做法图解4

步骤4

蒸软的白菜叶放入冰水中。
蒸白菜卷的做法图解5

步骤5

肉馅放在白菜叶中，包起来。
蒸白菜卷的做法图解6

步骤6

包好的白菜卷。
蒸白菜卷的做法图解7

步骤7

包好的白菜卷码入蒸盅。
蒸白菜卷的做法图解8

步骤8

选择“蒸”的功能。
蒸白菜卷的做法图解9

步骤9

用肉馅儿爆锅，把蒸出的菜汤儿放入炒锅中，做些芡汁儿淋在白菜卷上。

蒸白菜卷的烹饪技巧

非常好吃；选用白绿色的白菜叶颜值会更高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-14

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载

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