懒人全蛋版蛋挞

精品
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之前每次做蛋挞都是只用蛋黄,蛋清放着放着就浪费掉。这次采用全蛋法,发现味道依然那么赞。空气炸锅烤蛋挞不要太快了,只需要15分钟,什么时候想吃,随时就能吃上热腾腾蛋挞。

全蛋蛋挞的用料

蛋挞皮 5个 鸡蛋 1个
牛奶 90g 糖粉 15g

全蛋蛋挞的做法

懒人全蛋版蛋挞的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加入糖粉搅打均匀。
懒人全蛋版蛋挞的做法图解2

步骤2

倒入牛奶,一样搅拌均匀,动作尽量轻柔,不要产生过多气泡。
懒人全蛋版蛋挞的做法图解3

步骤3

做好的蛋挞液过筛2两次。
懒人全蛋版蛋挞的做法图解4

步骤4

空气炸锅选择蛋挞模式,时间设置为15分钟。炸篮里放上蛋挞皮,接着长按搅拌键,空气炸锅进入预热模式。
懒人全蛋版蛋挞的做法图解5

步骤5

预热好之后,将蛋挞液倒入挞皮中,大约9分满。
懒人全蛋版蛋挞的做法图解6

步骤6

盖上空气炸锅盖子,空气炸锅自动继续蛋挞模式。
懒人全蛋版蛋挞的做法图解7

步骤7

时间到之后,取出烤好的蛋挞。
懒人全蛋版蛋挞的做法图解8

步骤8

超快手的蛋挞就做好啦。

全蛋蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-15

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