沙姜焗鸡中翅❤️

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一是一道老少咸宜的家常菜哦

沙姜焗鸡中翅❤️的用料

鸡翅 10个 生抽 50ml
沙姜 适量 葱花和香菜（不喜欢可以不放） 适量
盐 适量 花生油或玉米油（食用油即可） 适量
蚝油 适量

沙姜焗鸡中翅❤️的做法

沙姜焗鸡中翅❤️的做法图解1

步骤1

将鸡翅冲洗干净，然后在两面划刀，方便入味。将蚝油、盐、酱油放入鸡中翅，抓匀腌制十到二十分钟。
沙姜焗鸡中翅❤️的做法图解2

步骤2

把沙姜碎和蒜子粒放进腌渍好的鸡中翅后再同样抓匀入味。
沙姜焗鸡中翅❤️的做法图解3

步骤3

抓匀后的样子。
沙姜焗鸡中翅❤️的做法图解4

步骤4

起锅，倒入适量花生油（食用油均可），把鸡翅倒进里面翻炒稍微至表面稍变黄，倒入水刚好浸过鸡翅面，盖上锅盖。大概五到十分钟就能煮熟，但是要注意把鸡翅刚好炒到没水状态，放上葱花香菜。
沙姜焗鸡中翅❤️的做法图解5

步骤5

出锅上碟啦～

沙姜焗鸡中翅❤️的烹饪技巧

1、注意中途放水煮熟鸡中翅的时候不要太多，最好最后刚能收汁状态最好。 2、特别家常的一道菜，希望煮的开心吃的快乐呀～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-15

©本菜谱的做法由 家有一个小乔治的可爱女人 编写，未经授权不得转载

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