蒜蓉辣酱

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蒜蓉辣酱的用料

红辣椒 一斤 大蒜 一头
苹果 半个 半个
适量 冰糖 适量
豆瓣酱 两勺子

蒜蓉辣酱的做法

蒜蓉辣酱的做法图解1

步骤1

红辣椒打碎,不要太黏糊
蒜蓉辣酱的做法图解2

步骤2

大蒜切碎,备用。
蒜蓉辣酱的做法图解3

步骤3

把苹果和梨也切碎,备用。
蒜蓉辣酱的做法图解4

步骤4

将搅拌好的辣椒加入适量水,盐,冰糖,苹果和梨放入锅里,大火煮开,转小火,加入豆瓣酱和大蒜,三分钟关火。放在容器里,凉了后放冰箱里焖上两天,味道更好吃!

蒜蓉辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-16

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