红糖枣糕

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Tina862
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红糖枣糕的用料

低筋面粉 270克 玉米油 120克
红糖 150克 干红枣 200克
鸡蛋 5颗 红酒 适量
泡打粉 3克 小苏打 5克

红糖枣糕的做法

红糖枣糕的做法图解1

步骤1

大红枣去核，洗净，放入锅中加水加适量红酒煮开，后转小火直至煮至粘稠成红枣泥。晾凉后待用。

步骤2

盆内放鸡蛋搅匀，加红糖混合。放入油和红枣泥，依次加入面粉、泡打粉、小苏打，混合搅匀后装入烤盘。（烤盘内铺油纸）
红糖枣糕的做法图解3

步骤3

装入烤盘轻震出气泡，烤箱160度上下火40分钟，牙签插蛋糕无面糊就已经熟了，关火后烤箱内闷三分钟，出炉晾凉后切块。

红糖枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-17

©本菜谱的做法由 Tina862 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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