虫草花煲鸡汤—冬季养生

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lrene安妮洁
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秋天来了，滋补要开始啦！ 秋天补补，冬天就不怕冷啦！ 虫草花功效 有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功，适用于肺肾两虚，精气不足，阳 痿遗精，咳嗽气短，自汗盗汗，腰膝酸软，劳嗽痰血等。

虫草花煲鸡汤的用料

鸡 半只 虫草花 100g
姜片 几片 杏鲍菇 几个
金针菇 2把 枸杞 适量
枣子 3颗

虫草花煲鸡汤的做法

虫草花煲鸡汤—冬季养生的做法图解1

步骤1

新鲜的虫草花，洗干净，把水立干！
虫草花煲鸡汤—冬季养生的做法图解2

步骤2

金针菇洗干净
虫草花煲鸡汤—冬季养生的做法图解3

步骤3

杏鲍菇洗干净要切片，还有新疆红枣，姜块切片！
虫草花煲鸡汤—冬季养生的做法图解4

步骤4

鸡肉用冷水泡一下，然后冷水煮浮沫。然后切块！
虫草花煲鸡汤—冬季养生的做法图解5

步骤5

准备一口砂锅，放入虫草花，枸杞，红枣，杏鲍菇，金针菇，姜，加入纯净水！砂锅3/4的水。我用的电砂锅，砂锅炖的汤特别好吃！
虫草花煲鸡汤—冬季养生的做法图解6

步骤6

特别好喝，什么也不放！就是植物的原始味道！菌类的鲜香，虫草花的香甜，鸡肉的美味！
虫草花煲鸡汤—冬季养生的做法图解7

步骤7

我喝了3碗鸡汤。。。。我爸妈也是。哈哈，真的很好喝。营养全在汤里！

虫草花煲鸡汤的烹饪技巧

什么调料都不加更加美味哦！ 还有菌类可以根据自己喜好添加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-17

©本菜谱的做法由 lrene安妮洁 编写，未经授权不得转载

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