零失误窝窝头

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简单方便,又好吃。适合上班族,学生族。

零失误窝窝头的用料

牛奶(或清水) 70 玉米面粉 50
淀粉(面粉) 50 细砂糖(可不加) 15g

零失误窝窝头的做法

零失误窝窝头的做法图解1

步骤1

秤50g玉米面,我这个是某宝买的5斤好像是20多点蛮便宜的。可以吃很久了
零失误窝窝头的做法图解2

步骤2

淀粉50g,或者面粉也可以。(其实加点糯米粉会更好吃,家里没了就没加了)
零失误窝窝头的做法图解3

步骤3

白砂糖15g可根据个人喜好添加
零失误窝窝头的做法图解4

步骤4

牛奶70g,大概就是170左右毫升,一瓶200毫升的牛奶一大半瓶。(加全脂奶粉会更想,不过就要加水了)
零失误窝窝头的做法图解5

步骤5

然后分成6个小块。左右拿着玉米团子,右手大拇指慢慢顺时针旋转,慢慢的就可以捏成这个样子啦。最后就是上蒸笼证15-20分钟。

零失误窝窝头的烹饪技巧

1.蒸的时候可以房一块吸油纸,如果没有纱布,这样就不会粘了。 2.每个窝窝头不要矮的太近,以免蒸成一坨了。 3.还有就是记得趁热吃,比较好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-18

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