胡萝卜冬瓜排骨汤

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一人食，推荐这款用焖烧罐做出来的汤，汤头不油不腻，清爽可口，细品有冬瓜的清酸味，方便快捷！

胡萝卜冬瓜排骨汤的用料

冬瓜 四五块 胡萝卜 三四块
排骨 四五块 姜片 两片
红枣 一颗 枸杞 五六颗
麦冬 三颗

胡萝卜冬瓜排骨汤的做法

胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解1

步骤1

排骨，胡萝卜和冬瓜提前焯熟备用。
胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解2

步骤2

焖烧罐里倒入刚烧开的水，预热五分钟左右。将焖烧罐上下晃一下效果更好。
胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解3

步骤3

预热好以后先加入姜片。
胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解4

步骤4

再加入麦冬。
胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解5

步骤5

加入红枣。
胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解6

步骤6

加入枸杞。
胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜。
胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解8

步骤8

加入排骨。
胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解9

步骤9

最后加入冬瓜。
胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解10

步骤10

加满沸水后拧紧盖后静置四五个小时左右。冬天最好放温暖处。
胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解11

步骤11

当当当！开盖了！表面浮着一层薄薄的油，喜欢的加入适量盐哦！
胡萝卜冬瓜排骨汤#膳魔师北咸主题月#的做法图解12

步骤12

一个人的时候也可以美美地喝汤啦！

胡萝卜冬瓜排骨汤的烹饪技巧

一定要预热好焖烧罐哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-18

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载
分类： 香 下酒菜 一家三口 晚餐 午餐

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