清炒蛤蜊

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翰卿麻麻
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一家人都喜欢吃蛤蜊

清炒蛤蜊的用料

蛤蜊 500克 姜 8克
葱 5克 蒜 5克
生抽 一勺 味精少许

清炒蛤蜊的做法

清炒蛤蜊的做法图解1

步骤1

蛤蜊放盆中撒上盐洗干净，用只我洗了很多遍。
清炒蛤蜊的做法图解2

步骤2

锅内倒入油
清炒蛤蜊的做法图解3

步骤3

葱姜蒜 半个小红辣椒，小孩不能吃辣没敢多放。
清炒蛤蜊的做法图解4

步骤4

倒入蛤蜊翻炒，加入生抽翻炒
清炒蛤蜊的做法图解5

步骤5

一会蛤蜊都张开嘴了，张开嘴的蛤蜊不要炒太久，炒太久肉都变老了 不好吃。
清炒蛤蜊的做法图解6

步骤6

出锅啦！

清炒蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-18

©本菜谱的做法由 翰卿麻麻 编写，未经授权不得转载

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