奶香南瓜饼

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前几天买了个小南瓜，做菜用掉一半，剩下半个我就冰在冰箱里保存，毕竟是已经切开的东西不比整个的经存放。所以我急着拿出来吃掉，本来打算炖个肉放里面，可又不想那么吃了，就想换个做法。想到冰箱里还有炼乳，觉得做成小甜饼一定很好吃，加上最近我正好也想吃些甜食，嘿嘿，南瓜小甜饼，我来啦~~

奶香南瓜饼的用料

南瓜	牛奶
炼乳	糖
面粉	朱古力糖

奶香南瓜饼的做法

步骤1

南瓜切块蒸熟

步骤2

做成南瓜泥

步骤3

趁热加入炼乳、糖、牛奶、面粉少许搅成粘稠的面糊

步骤4

勺子上蘸油，把面糊弄成小圆饼

步骤5

煎至两面金黄

步骤6

码入盘中，撒上些朱古力糖点缀

奶香南瓜饼的烹饪技巧

糖的量酌情添加，如果加了炼乳你觉得甜度够了就可以不放。另外面粉不要放太多，咱的主料是南瓜，不是面粉，只是借助面粉的粘合性让南瓜泥能够成型方便煎制。要是你喜欢其他的也可以用点椰蓉什么的裹在外面一起煎，具体的依照个人口味就好了。另外这款小饼很软，翻面的时候要慢一点注意不要弄破了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-20

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分类：煎饼松饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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