北海道吐司

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表面刷成了蛋黄,卖相不怎么好啊!这个好费时哦,估计以后不常做,哈哈哈

北海道吐司的用料

新良原味面包粉 250g 酵母 3g
食盐 2.g 细砂糖 25g
纯牛奶 100g 蛋清 60
黄油 35

北海道吐司的做法

北海道吐司的做法图解1

步骤1

先将除黄油的其他材料混匀,搓成团
北海道吐司的做法图解2

步骤2

将黄油融化,和面团一起揉
北海道吐司的做法图解3

步骤3

然后用保鲜膜盖好,等发酵
北海道吐司的做法图解4

步骤4

发酵成原面团的两倍就可以拿出来分成几个小团
北海道吐司的做法图解5

步骤5

我分的5个,需要再等15分钟左右发酵
北海道吐司的做法图解6

步骤6

用擀面杖擀几次
北海道吐司的做法图解7

步骤7

卷成牛舌卷,放在面包桶里再次发酵
北海道吐司的做法图解8

步骤8

哈哈,好可爱哟,好想戳它
北海道吐司的做法图解9

步骤9

才几分钟就这样了哟,太神奇了
北海道吐司的做法图解10

步骤10

叮……老早就闻到香味了,终于可以吃啦

北海道吐司的烹饪技巧

时间久了点,应该成色差不多了就盖上锡箔纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-21

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