胡萝卜炒木耳

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胡萝卜炒木耳的用料

胡萝卜 一根 水发木耳 150克
大蒜 一瓣 油 10毫升
盐 3克 味极鲜 5毫升
鸡精 2克

胡萝卜炒木耳的做法

胡萝卜炒木耳的做法图解1

步骤1

水发木耳择洗干净，胡萝卜削皮洗净。
胡萝卜炒木耳的做法图解2

步骤2

木耳撕成均匀的片，胡萝卜切菱形片。
胡萝卜炒木耳的做法图解3

步骤3

大蒜切片。
胡萝卜炒木耳的做法图解4

步骤4

炒锅点火入油烧热，入蒜片爆香。
胡萝卜炒木耳的做法图解5

步骤5

下入胡萝卜片煸炒，调入味极鲜，盐，鸡精翻炒。
胡萝卜炒木耳的做法图解6

步骤6

下入木耳翻炒均匀。
胡萝卜炒木耳的做法图解7

步骤7

出锅装盘即可。

胡萝卜炒木耳的烹饪技巧

木耳要择洗干净，用开水烫一下更好。 这是道清爽的菜，要大火快炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-21

©本菜谱的做法由 过眼云烟yjr 编写，未经授权不得转载

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