香酥龙利鱼

精品
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香酥龙利鱼的用料

龙利鱼 一块 淀粉 适量
鸡蛋 两个 面包糠 适量
蚝油 少许 一小撮
料酒 少许 白胡椒粉 少许

香酥龙利鱼的做法

香酥龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼洗净切条,用厨房纸吸干水份,加入少许蚝油、白胡椒粉、料酒、,一小撮盐,记住是一小撮盐,淡一点可以沾番茄酱吃,做咸了就没救了。拌匀淹制30分钟
香酥龙利鱼的做法图解2

步骤2

放淀粉抓匀
香酥龙利鱼的做法图解3

步骤3

取一条鱼块沾下蛋液
香酥龙利鱼的做法图解4

步骤4

再裹上面包糠,面包糠买"百利"的,比较好吃
香酥龙利鱼的做法图解5

步骤5

放入空气炸锅,刷一层油,180度10分钟,中途无需翻面
香酥龙利鱼的做法图解6

步骤6

出锅咯,简单吧
香酥龙利鱼的做法图解7

步骤7

肉很嫩,又没卡子,小朋友的最爱

香酥龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-22

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