闽南小吃——海蛎紫菜丸子

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宝大厨Amy
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闽南小吃——海蛎紫菜丸子的用料

海蛎 适量 紫菜 适量
胡萝卜 适量 花生米 适量
香葱 适量 番薯粉 适量
盐 适量 生抽 适量
鸡粉 适量 白胡椒粉 适量

闽南小吃——海蛎紫菜丸子的做法

闽南小吃——海蛎紫菜丸子的做法图解1

步骤1

紫菜泡软剪碎，胡萝卜切丝，香葱切末，海蛎洗净沥干，生花生米洗净；
闽南小吃——海蛎紫菜丸子的做法图解2

步骤2

加入盐、生抽、鸡粉、白胡椒粉适量，充分搅拌；
闽南小吃——海蛎紫菜丸子的做法图解3

步骤3

加入番薯粉，继续充分搅拌；
闽南小吃——海蛎紫菜丸子的做法图解4

步骤4

搅拌均匀；
闽南小吃——海蛎紫菜丸子的做法图解5

步骤5

热油炸熟；
闽南小吃——海蛎紫菜丸子的做法图解6

步骤6

将油沥干；
闽南小吃——海蛎紫菜丸子的做法图解7

步骤7

外酥里嫩，花生香脆，海蛎多汁，多重口感，美味！

闽南小吃——海蛎紫菜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-22

©本菜谱的做法由 宝大厨Amy 编写，未经授权不得转载
分类： 闽菜 中国菜

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