胡萝卜香菜鸡蛋饼

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小哼麻麻
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香菜，一种爱之恨之的香料，但是却是中餐里出现最多的、有些菜少了它就缺少了那点睛之笔，今天用香菜放到鸡蛋饼里，还蛮好吃

胡萝卜香菜鸡蛋饼的用料

面粉 60g 鸡蛋 两个
香菜 1棵 胡萝卜 1段
盐 适量 鸡精 适量

胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法

胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜切碎
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋两个
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加入胡萝卜
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加一点盐
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加一点鸡精
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

加入面粉
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

搅拌成糊，这样面粉不会有干粉粒
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

香菜一棵
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

切碎
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

在刚才蛋糊里加入香菜和50ml清水，调成比较稀的鸡蛋糊
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

平底锅里热油倒入面糊，中小火慢煎
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

翻面煎熟即可
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法图解13

步骤13

开吃吧

胡萝卜香菜鸡蛋饼的烹饪技巧

很多人直接鸡蛋面粉加水调和，面糊总是有面疙瘩，水最后加就不会哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-22

©本菜谱的做法由 小哼麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 夜盲症 消食 无水印 咸 煎

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