腊肠炒荷兰豆

精品
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荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。腊肠可开胃助食,增进食欲。

腊肠炒荷兰豆的用料

荷兰豆 350g 香肠 2根
食盐 2g 食油 25g
大蒜 2掰

腊肠炒荷兰豆的做法

腊肠炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

把荷兰豆撕去两边的老筋,洗净
腊肠炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

锅里加入清水,待水开后,放入荷兰豆焯水1分钟左右。
腊肠炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

把荷兰豆过下冷水,然后沥干水后,备用
腊肠炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

把腊肠切片~大蒜切碎备用
腊肠炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

锅里倒适量油,把蒜加入炒香
腊肠炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

蒜炒出香味后加入切好和香肠翻炒
腊肠炒荷兰豆的做法图解7

步骤7

然后加入荷兰豆炒
腊肠炒荷兰豆的做法图解8

步骤8

翻炒片刻后加入少许水煮一会小
腊肠炒荷兰豆的做法图解9

步骤9

最后加少许盐调味即可出锅
腊肠炒荷兰豆的做法图解10

步骤10

成品

腊肠炒荷兰豆的烹饪技巧

荷兰豆焯水再过清水,吃起来会比较脆 荷兰豆也农药也打得比较多的,所以还是一定要焯水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-23

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