小吊梨汤

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小吊梨汤的用料

雪花梨 干银耳
话梅 冰糖

小吊梨汤的做法

小吊梨汤的做法图解1

步骤1

干银耳（别太多）提前半小时用温水泡发，撕成小块；梨削皮去核，并分别把梨和皮切块
小吊梨汤的做法图解2

步骤2

锅内放入适量水（大约梨重量的2倍），用大火烧开，加入梨皮、梨块、梅干、冰糖、银耳，转中小火加盖
小吊梨汤的做法图解3

步骤3

大概历时1个小时，熬至汤量减少1/3时关火

小吊梨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由 一餐范 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 果糖味 煮 汤 汤锅

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