西红柿鸡蛋打卤面

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葛胖胖儿
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简单方便，省事省时。

西红柿鸡蛋打卤面的用料

番茄 二个 鸡蛋 三个
盐 适量 糖 适量
葱花 少量 切面 依食量定
淀粉 适量

西红柿鸡蛋打卤面的做法

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解1

步骤1

锅中烧开热水，将柿子顶部切浅十字花后放入热水中去皮。
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解2

步骤2

将去皮的柿子切成小块。
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散出泡。
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解4

步骤4

热锅凉油多放油，将鸡蛋摊熟。
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解5

步骤5

热锅凉油，放入葱花爆锅后加入柿子丁，翻炒出浓汁。
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解6

步骤6

加入适量盐与糖调味。
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解7

步骤7

加入摊好的鸡蛋翻炒，放入适量水淀粉收汁。
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解8

步骤8

将做好的西红柿鸡蛋卤倒入煮好的面条中。

西红柿鸡蛋打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由 葛胖胖儿 编写，未经授权不得转载
分类： 润肠通便 拌面 面 10-11个月 12-23个月

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