香菇肉酱面

独家
4525 浏览 34 收藏

喜欢吃香菇,就自己来动手做一做

香菇肉酱面的用料

干香菇 五花肉
葱姜 水淀粉
黄豆酱

香菇肉酱面的做法

步骤1

把香菇洗净,我是从市场买的新鲜香菇,切成丁备用

步骤2

把五花肉洗净,切成肉丁或剁成肉末

步骤3

葱姜剁成沫

步骤4

油锅烧热,下肉末,炒至颜色发白,倒入葱姜沫

步骤5

把黄豆酱倒入碗里,加点水搅拌,不要太稀,然后倒入锅中,与肉末充分融合,盖住锅盖,烧开汤汁

步骤6

开锅加入香菇丁,加入盐,加点耗油,盖住锅盖,开过在放点水淀粉。大火收汁。完成
香菇肉酱面的做法图解7

步骤7

加入下好的面条,搅拌一下就ok

香菇肉酱面的烹饪技巧

第一次发帖子,也不知道具体的克数什么的,都是按自己的手感来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-24

你当前的位置:豆果美食 > 香菇肉酱面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香菇肉酱面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活