超简单麻辣香锅

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_苏小雨
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个人认为还是少吃鱼丸类的东西，没有营养，可以换成五花肉或火腿肉或豆干类，不放肉的就是素锅，也好吃

麻辣香锅的用料

撒尿鱼丸 鱼丸
虾饺 亲亲肠
藕 菜花
金针菇 芹菜
生菜

麻辣香锅的做法

超简单麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备食材，把鱼丸鱼豆腐类的的用水焯熟，菇类焯一下水，菜花焯水时间要短不然影响口感，藕洗净去皮切片，芹菜洗净切小段，生菜洗净掰开待用
超简单麻辣香锅的做法图解2

步骤2

我用的是王家渡香辣海鲜料，香辣不太辣（还有麻辣的）里面有两袋，用一袋就够了，起锅倒入炒料炒香，放入蒜翻炒（个人认为蒜入炒料味很好吃，就像炖鱼里的蒜）
超简单麻辣香锅的做法图解3

步骤3

放入准备好的食材翻炒入味，出锅前放少许盐和糖调味，完成！

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-25

©本菜谱的做法由 _苏小雨 编写，未经授权不得转载

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