万圣节女巫南瓜派

6433浏览 37收藏

分享到微信

万圣节女巫南瓜派

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
饱眼福

饱眼福

2017-10-25
万圣节All Saints' Day,每年的11月1日,是西方传统节日;万圣节前夜Hallowee10月31日是这个节日最热闹的时刻。
通常习俗,化妆成鬼怪以便和鬼怪和平相处,小孩则有不给糖就捣蛋游戏,做南瓜灯吃南瓜派~
南瓜是美国入秋开始...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

低筋面粉200g 黄油80g
鸡蛋1个 40g
180g 80g
25g 鸡蛋2个
40g
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

万圣节女巫南瓜派的做法步骤

万圣节女巫南瓜派的做法图解1

1. 合影一下

万圣节女巫南瓜派的做法图解2

2. 低筋面粉,黄油糖粉以及一个鸡蛋,混合均匀,和成一个面团。醒30分钟。

万圣节女巫南瓜派的做法图解3

3. 磨具提前刷油把面团擀成大圆饼,根据磨具剪裁。一个九寸披萨磨具,还能做5个小磨具

万圣节女巫南瓜派的做法图解4

4. 用叉子均匀的插上孔

万圣节女巫南瓜派的做法图解5

5. 压上豆子,防止派皮起来。180°上下火烤12分钟左右。

万圣节女巫南瓜派的做法图解6

6. 南瓜取南瓜肉切成小块儿,上锅蒸15分钟,蒸熟,压成泥。南瓜皮可以用来做南瓜灯。

万圣节女巫南瓜派的做法图解7

7. 南瓜泥加上椰奶糖粉,两个鸡蛋拌匀,可以过筛更细腻。方子不太甜,糖量可以自己调整。

万圣节女巫南瓜派的做法图解8

8. 把派馅料倒入烤好的派皮上。170°上下火15到20分钟。小磨具的时间短一点大,大磨具的时间长一点。液体凝固就好啦。

万圣节女巫南瓜派的做法图解9

9. 用融化的巧克力在烤好的派皮上作画

小贴士

巧克力隔水融化,也可以加热10g左右的椰浆,关火,把巧克力放进去,盖盖子,过一分钟一搅拌就好啦。

©本菜谱的做法由 饱眼福 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 万圣节女巫南瓜派