焖鱼

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在朋友家吃过,久久回味

焖鱼的用料

鲫鱼 1条 生抽 2勺
米酒 30ml 适量
葱段 少许 罗勒叶 少许

焖鱼的做法

焖鱼的做法图解1

步骤1

鱼用盐腌10分钟左右
焖鱼的做法图解2

步骤2

备好料
焖鱼的做法图解3

步骤3

杯中为米酒
焖鱼的做法图解4

步骤4

下锅煎至两面焦黄后放入姜丝,葱段炒出香味后加入生抽,加开水,水开后加入米酒,煮1分钟后加入罗勒叶再煮2分钟,再加盐
焖鱼的做法图解5

步骤5

收汁,出锅

焖鱼的烹饪技巧

这个菜加入辣椒后味道更好,只因孩子不吃辣,所以上图是无辣宽去,亲们可以加辣试试哦,超赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-25

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