红烧鸡翅根的做法
红烧鸡翅根的烹饪技巧
1、焯翅根的时候一定要凉水放入,否则煮不出里面的血水
2、冰糖熬制也是凉油放入,如果热油放入会糊,而且发苦
3、炖翅根的时候必须倒入开水(无论炖任何事物一定都要用开水)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-25
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