桂花酒酿圆子

精品
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今天晚上吃桂花酒酿圆子,甜甜的,香香的,软软的,非常好吃。

桂花酒酿园子的用料

糯米粉 250g 酒酿 适量
紫薯 1个 黄糖 1块
枸杞 适量 糖桂花 2勺
1块

桂花酒酿园子的做法

桂花酒酿圆子的做法图解1

步骤1

紫薯切片上锅蒸熟
桂花酒酿圆子的做法图解2

步骤2

蒸紫薯期间准备好糯米粉,酒酿,黄糖,糖桂花,枸杞,姜洗净切片备用。
桂花酒酿圆子的做法图解3

步骤3

将蒸熟的紫薯用勺子压成泥
桂花酒酿圆子的做法图解4

步骤4

加入一半糯米粉和温开水
桂花酒酿圆子的做法图解5

步骤5

和成面团
桂花酒酿圆子的做法图解6

步骤6

搓成大小相近的圆子
桂花酒酿圆子的做法图解7

步骤7

将另一半糯米粉加温开水和成面团
桂花酒酿圆子的做法图解8

步骤8

搓成大小相近的圆子
桂花酒酿圆子的做法图解9

步骤9

锅中加适量水,放入黄糖和姜片将水烧开。
桂花酒酿圆子的做法图解10

步骤10

放入圆子煮至浮起
桂花酒酿圆子的做法图解11

步骤11

再加入糖桂花,枸杞,酒酿煮开就可以了。

桂花酒酿园子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-25

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