伯爵红茶麻薯

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张竹本
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Q弹…… 模具：学厨不粘无边烤盘 麻薯粉：白鲨麻薯预拌粉

伯爵红茶麻薯的用料

麻薯预拌粉 200克 全蛋液 70克
牛奶 70克 黄油 40克
伯爵红茶 4克

伯爵红茶麻薯的做法

伯爵红茶麻薯的做法图解1

步骤1

全蛋液打散，加入牛奶、细砂糖、伯爵红茶沫，隔水加热搅拌均匀，加热至手温即可
伯爵红茶麻薯的做法图解2

步骤2

倒入麻薯预拌粉中，用筷子搅拌融合
伯爵红茶麻薯的做法图解3

步骤3

加入软化好的黄油，带上一次性手套揉合面团
伯爵红茶麻薯的做法图解4

步骤4

揉至面团光滑即可 烤箱上下火180度预热
伯爵红茶麻薯的做法图解5

步骤5

分成20克一个的小团，揉圆，摆在烤盘上
伯爵红茶麻薯的做法图解6

步骤6

放入烤箱中层，上下火180度烤25分钟转160度烤15分钟
伯爵红茶麻薯的做法图解7

步骤7

好看的小裂缝，散发淡淡的佛手柑的香气
伯爵红茶麻薯的做法图解8

步骤8

好看的小裂缝，散发淡淡的佛手柑的香气
伯爵红茶麻薯的做法图解9

步骤9

好看的小裂缝，散发淡淡的佛手柑的香气
伯爵红茶麻薯的做法图解10

步骤10

好看的小裂缝，散发淡淡的佛手柑的香气

伯爵红茶麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-25

©本菜谱的做法由 张竹本 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 奶香味 香 烤

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