意式肉酱螺旋面

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快到结婚纪念日了，不知不觉已经三周年了~~ 感谢我的先生，那我就为他做一顿好饭吧 首先，我比较拿手的就是这个，怎么吃都好吃的意式肉酱，搭配面条，真的很好吃~ 现在就来开做吧！！

意式肉酱的用料

番茄（中等大小） 1个 番茄酱 3、4勺
猪肉泥 100g 白蘑菇 5个左右
意式螺旋面 适量 芝士粉 适量
盐 适量 糖 适量
黑胡椒 适量 生粉 适量
家乐鸡粉 1勺

意式肉酱的做法

意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解1

步骤1

准备好食材，洗净
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解2

步骤2

白蘑菇切片备用
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解3

步骤3

番茄这样划十字刀
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解4

步骤4

放在开水中烫1分钟
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解5

步骤5

去皮，很好剥，有木有~然后切成小丁
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解6

步骤6

肉泥加入盐、糖、黑胡椒、生粉；搅拌均匀，不需要上劲
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解7

步骤7

热锅冷油加入搅拌好的肉泥
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解8

步骤8

炒至肉末变白
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解9

步骤9

加入白蘑菇和番茄丁
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解10

步骤10

炒好的肉酱加入开水和番茄酱，开大火煮
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解11

步骤11

另准备一个锅，烧开水，
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解12

步骤12

水煮开，下面，开着盖子大约煮15-20分钟捞起，过冷水，捞起备用
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解13

步骤13

煮开后转小火，慢慢炖至水收干，有些稠状即可关火，然后将面条打底，淋上煮好的意式肉酱即可
意式肉酱螺旋面#福临门四面来彩#的做法图解14

步骤14

最后撒上芝士粉就可以开吃啦~~

意式肉酱的烹饪技巧

这个我感觉还是很简单的，每次吃这个都能吃的连酱都不剩。如果煮的多可以放一份冷冻，什么时候想吃，拿出来加热直接拌饭也是不错的~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-26

©本菜谱的做法由 可爱豆豆ai寿司 编写，未经授权不得转载

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