简单快手的茶叶蛋

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简单快手

简单快手的茶叶蛋的用料

鸡蛋 10个 10g
冰糖 100g 八角 5个
桂皮 少许 香叶 几片
生抽 50g 老抽 50g
料酒 少许 红茶包 6个
干红椒 5个

简单快手的茶叶蛋的做法

简单快手的茶叶蛋的做法图解1

步骤1

做好的成品
简单快手的茶叶蛋的做法图解2

步骤2

先准备这些材料,量根据自己情况而定
简单快手的茶叶蛋的做法图解3

步骤3

将鸡蛋冷水入锅,要没过鸡蛋,加5g盐,大火煮开后,转小火煮5分钟
简单快手的茶叶蛋的做法图解4

步骤4

捞出过凉水不烫手,敲成图片中这样
简单快手的茶叶蛋的做法图解5

步骤5

最后把鸡蛋放入电饭锅,水没过鸡蛋,加入剩下的材料
简单快手的茶叶蛋的做法图解6

步骤6

我是按我家的煮饭键,它是煮一小时,放到第二天味道才会更好哟
简单快手的茶叶蛋的做法图解7

步骤7

我也不知道为什么这个变成一半了

简单快手的茶叶蛋的烹饪技巧

一次不要做太多,以免吃不完,吃不完的可以放入冰箱 盐也不要放太多,因为加了生抽老抽,最好自己事先试试味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-27

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