辣椒炒毛肚

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辣椒炒毛肚的用料

牛肚 150g 青椒 一个
葱段 一个 姜片 三片
蒜瓣 三个 味达美 一勺
冰糖老抽 半勺 鸡汁 半勺
郫县豆瓣酱 半勺 半少

辣椒炒毛肚的做法

辣椒炒毛肚的做法图解1

步骤1

毛肚切小条,备用。
辣椒炒毛肚的做法图解2

步骤2

青椒切条备用。
辣椒炒毛肚的做法图解3

步骤3

准备好蒜瓣,葱段,姜片,辣椒。
辣椒炒毛肚的做法图解4

步骤4

油下锅,下材料炒香。
辣椒炒毛肚的做法图解5

步骤5

放勺豆瓣酱,炒出红油。
辣椒炒毛肚的做法图解6

步骤6

下入毛肚,青椒,快速翻炒,加味达美,冰抽,盐,清水适量,快速炒,最后放入鸡汁收汁。
辣椒炒毛肚的做法图解7

步骤7

香喷喷的就成盘了。

辣椒炒毛肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-29

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