可乐鸡翅

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不谙厨艺的我,总想学一两个能拿出手的作品,好在人前也能扬眉吐气一回

可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅、吃根 8根
酱油 2汤匙 生姜 8片
米酒或料酒 1汤匙 1汤匙

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅、翅根洗净后用小刀划小口,然后加葱、姜、料酒腌制20分钟。然后放油锅里炸至金黄。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

加入一勺酒,两勺酱油,然后加入可乐,大火煮开后用小火焖,直至收汁。收汁的时候要注意不断的用铲子翻炒,避免粘锅。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

成品

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-29

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