奶香芝麻曲奇

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奶香芝麻曲奇的用料

低筋粉 260克 纯牛奶 80克
白糖 100克 黄油 200克
黑芝麻 适量

奶香芝麻曲奇的做法

奶香芝麻曲奇的做法图解1

步骤1

黄油切小块,软化。
奶香芝麻曲奇的做法图解2

步骤2

黄油隔水加热,完全融化后停止加热,加入糖粉,充分搅拌。
奶香芝麻曲奇的做法图解3

步骤3

纯牛奶少量分次加入黄油中,充分搅拌至奶白色。
奶香芝麻曲奇的做法图解4

步骤4

低筋面粉过筛,加入调好的黄油牛奶中,慢慢的翻动,搅匀。
奶香芝麻曲奇的做法图解5

步骤5

面糊放入裱花器中,慢慢寄出,塑性成曲奇饼干的样子。
奶香芝麻曲奇的做法图解6

步骤6

撒上黑芝麻,准备进入烤箱。
奶香芝麻曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱预热5分钟,170℃烤20分钟即可。根据个人烤箱情况、个人口味情况可适当调整温度和时间。

奶香芝麻曲奇的烹饪技巧


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创建时间:2017-10-30

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