暖身营养八宝粥

精品
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寒冷的天气到了,下班之后回家路上吹着瑟瑟寒风到家,拖着疲惫的身体,最需要的就是一碗暖心暖胃的养身粥,这款八宝粥真的很好吃,堪比外面广东粥铺的味道。 方子是在@果果 的方子基础上更改过的,也是很美味的~谢谢我的@果果乐于分享,让我和舞王尝到了那么好喝的粥~

暖身营养八宝粥的用料

血糯米 45g 粳米 45g
圆糯米 45g 桂圆干 6g
白莲子 15g 花生 30g
红枣 28g 硬蜜枣 1个
黑枣 2个 冰糖 适量
清水 一锅

暖身营养八宝粥的做法

暖身营养八宝粥#KitchenAid的美食故事#的做法图解1

步骤1

准备好食材,大的硬蜜枣和黑枣都可以买得到
暖身营养八宝粥#KitchenAid的美食故事#的做法图解2

步骤2

花生、桂圆干、去芯莲子淘洗干净,加水泡在一起,三种米混合均匀淘洗两遍泡水,红枣洗干净,硬蜜枣和黑枣去核切碎
暖身营养八宝粥#KitchenAid的美食故事#的做法图解3

步骤3

所有食材倒入锅内,倒入过滤个清水加满,先大火煮开,撇去泡沫,加入适量冰糖,改小火炖1小时,期间要用勺子搅拌,以免糊锅
暖身营养八宝粥#KitchenAid的美食故事#的做法图解4

步骤4

用耐热的容器盛出
暖身营养八宝粥#KitchenAid的美食故事#的做法图解5

步骤5

开吃吧~软糯香甜,超级美味

暖身营养八宝粥的烹饪技巧

1、粳米即是大米的一种,形状粗短,常见的有东北大米、珍珠米。 2、如果有核桃仁,把15g花生仁换成核桃仁味道会更佳棒; 3、莲子采用去芯的莲子,有芯的莲子会发苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-30

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