胡萝卜鸡蛋饺子

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胡萝卜鸡蛋饺子的用料

胡萝卜 2个 鸡蛋 4个
黑木耳 适量 小葱 适量
食盐 适量 花生油 适量
面粉 四碗(米饭碗) 适量
十三香

胡萝卜鸡蛋饺子的做法

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

准备泡发的木耳
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

葱切碎末
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

胡萝卜擦丝儿,切碎末儿
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

泡发的木耳沥干切碎末儿
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

锅内填油大火炒鸡蛋,中间改为小火
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

鸡蛋用铲子碾碎备用盛出
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

锅内放油葱末儿倒入
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解8

步骤8

葱末儿炒香狗倒入胡萝卜与木耳翻炒,翻炒中需加盐适量,十三香两勺,放入鸡精少许
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解9

步骤9

盛出后加入四五滴香油出香味儿顺时针搅拌饺子馅
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解10

步骤10

和好的面擀皮(我擀的不太好)
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解11

步骤11

水开后放入锅中,中火慢煮,(自己掌握时间,一般素的好煮十分钟就差不多能熟)
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解12

步骤12

香喷喷的胡萝卜鸡蛋饺子盛出了!喜欢蘸料的可以调点醋香油蒜泥少许盐调制

胡萝卜鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-31

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