爱心鸡蛋、心形早餐

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Jason崔杰
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把简单的生活过得更加有趣，一份早餐也要用心来对待

爱心鸡蛋、心形早餐的用料

无淀粉火腿肠 两根 鸡蛋 两个
食盐 少许 黑胡椒 少许
牙签 一根

爱心鸡蛋、心形早餐的做法

爱心鸡蛋、心形早餐的做法图解1

步骤1

准备火腿肠，把火腿肠切开两半
爱心鸡蛋、心形早餐的做法图解2

步骤2

把二分之一的香肠再中间切一刀；最上面不要切断
爱心鸡蛋、心形早餐的做法图解3

步骤3

把香肠反向调整成心形
爱心鸡蛋、心形早餐的做法图解4

步骤4

用小木签别住香肠
爱心鸡蛋、心形早餐的做法图解5

步骤5

锅内放油，小火定型
爱心鸡蛋、心形早餐的做法图解6

步骤6

把鸡蛋打入香肠内，一个鸡蛋可以做两个香肠；不要把鸡蛋打碎，就整个的最好
爱心鸡蛋、心形早餐的做法图解7

步骤7

小火、待一面定型之后，用铲子把鸡蛋翻过来再煎另一面
爱心鸡蛋、心形早餐的做法图解8

步骤8

这时候就可以撒盐和黑胡椒了（我喜欢黑胡椒，味道也不错）也可以撒椒盐，主要是增加咸味
爱心鸡蛋、心形早餐的做法图解9

步骤9

最后出锅就行，不要大火，会煎糊的

爱心鸡蛋、心形早餐的烹饪技巧

小火、小火、小火（也别太小，自己把握） 一定一面定型之后再翻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-02

©本菜谱的做法由 Jason崔杰 编写，未经授权不得转载

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