酸菜肥牛金针菇

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随随鱼

随随鱼

2012-04-16
这道菜做起来那是相当的简单
几步步就好了
特意加了好多我爱吃的金针菇
配上酸菜
汤很够味哦
保管让你吃了一口想第二口
很下饭的菜
每次做电饭锅里的饭一颗不剩的吃光光
这酸菜肥牛嘛
不夸张的也是底朝天
嘿嘿~
一边做一边拍
可惜啊
照片都糊了...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

适量 酸菜一包
金针菇适量

辅料

 
适量 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

酸菜肥牛金针菇的做法步骤

酸菜肥牛金针菇的做法图解1

1. 酸菜洗净后切小段;

酸菜肥牛金针菇的做法图解2

2. 金针菇洗净后,去根;

酸菜肥牛金针菇的做法图解3

3. 热锅入油,放入适量郫县豆瓣,炒出红油;

酸菜肥牛金针菇的做法图解4

4. 加入酸菜煸炒;

酸菜肥牛金针菇的做法图解5

5. 加水煮沸后放入金针菇;

酸菜肥牛金针菇的做法图解6

6. 再次煮开后,加入肥牛片;

酸菜肥牛金针菇的做法图解7

7. 待汤煮开,肥牛片变色后,加盐调味出锅;

小贴士

超级开胃哦

©本菜谱的做法由 随随鱼 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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