周末宿舍自制番茄火锅

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扬学长
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周末和舍友想吃那种纯天然无添加的番茄锅底

周末宿舍自制番茄火锅的用料

番茄 一个 香菇 两个
大蒜 一根 肉馅 500g
茼蒿 甜玉米
豆腐 肉肠
藕 白萝卜
土豆 随便添加

周末宿舍自制番茄火锅的做法

周末宿舍自制番茄火锅的做法图解1

步骤1

首先锅底很简单 番茄切块 电饭煲加热加油 然后下锅 加盐（去番茄生腥味）加热直到出沙 整个番茄的化了的状态 加水 加姜 加两块玉米 加两粒十字切的香菇 大蒜段 香菜段 煮着
周末宿舍自制番茄火锅的做法图解2

步骤2

我和舍友喜欢吃肉圆 肉圆就是随心所欲做的那种 调味后的肉馅下锅煮着 直到肉圆内部的脂肪出来（肉丸会缩）这时候锅底的荤香也出来了（浮着一层油）
周末宿舍自制番茄火锅的做法图解3

步骤3

菜都已备好
周末宿舍自制番茄火锅的做法图解4

步骤4

摆盘 用搅拌棒榨雪梨橙粒汁（清爽）随自己喜好做蘸酱
周末宿舍自制番茄火锅的做法图解5

步骤5

下锅
周末宿舍自制番茄火锅的做法图解6

步骤6

下锅
周末宿舍自制番茄火锅的做法图解7

步骤7

吃！

周末宿舍自制番茄火锅的烹饪技巧

自然的是最好的 保留食物本身的味道 最好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-04

©本菜谱的做法由 扬学长 编写，未经授权不得转载

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