上汤豆苗

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终于在超市买到了比较瘦的培根，开心～正好家里还有皮蛋，做一个上汤豆苗

上汤豆苗的用料

豆苗 一盒 皮蛋 一个
培根 两片 迷你杏鲍菇 两个

上汤豆苗的做法

步骤1

豆苗、杏鲍菇洗净焯水；锅中不放油，煎熟培根，再把杏鲍菇煸炒一下。
上汤豆苗的做法图解2

步骤2

培根、杏鲍菇、皮蛋倒入锅中，加两碗水，水沸后煮三分钟，再放焯过水的豆苗，搅拌均匀即可盛出。

上汤豆苗的烹饪技巧

豆苗不要煮太久，会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-04

©本菜谱的做法由 rainbows_shadow0923 编写，未经授权不得转载

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