#中粮我买+多彩虾仁#
有幸得到#中粮我买#的青虾仁试用福利,很开心~
快递收到的时候简直惊艳,大大一个保温箱~虾仁依然处于冰冻状态,两包虾仁,用了四五个冰袋,并且冰袋里的冰球还很大~试吃做到这样的程度堪称完美了~
每袋虾仁净重170余克,一包可以做两道菜,收到的当天我用一包虾仁做了一道多彩虾仁,还有一道蒜苔虾仁。
青虾仁是一种常见的食材,营养价值非常的丰富,食疗功效也非常的好:
1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
多彩虾仁的做法
多彩虾仁的烹饪技巧
虾仁是种鲜嫩的食材,炒制时间过长会导致肉质变老~
我腌制虾仁的时候用了少量的淀粉,淀粉可以很好的保证虾仁肉质的鲜香脆嫩,吃起来非常Q~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-11-05
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